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耐酸植脂末

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耐酸植脂末

传统型植脂末应用于酸性饮料时，当PH值4-5时，会产生凝絮破坏乳化体系，使得植脂末油脂产生破乳分层现象，大大限制了在酸性饮料和酸性食品中的应用。而我们公司生产的耐酸植脂末采用特殊的工艺及配方，完全解决了植脂末在酸性条件下的破乳分层现象。

 

产品优势:
● 酸性环境下稳定，不会产生破乳分层；

● 具有清淡的奶香味，改善口感；

● 柔和饮品口感，提高顺滑度；

● 良好的分散性、水溶性、稳定性；

 

应用范围:
酸性饮料、酸性食品等。


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